Mobil Cafe İşletmesi Açma Rehberi

1) İş Planı ve Pazar Araştırması

Hedef kitle, lokasyon ve rekabet analizi ile başlayın. Mobil işletmenin en büyük avantajı esnekliktir; bu esnekliği planla yönetin.

2) Ekipman ve Operasyon

Espresso, soğutma, depolama ve enerji altyapısını iş modelinize göre seçin. İş akışı ergonomisini erken tasarlayın.

3) Maliyet ve Finansman

Üretim, opsiyonel ekipman, ruhsat ve işletme giderlerini kalem kalem çıkarın. Ödeme planı ve leasing seçeneklerini değerlendirin.